特徴
野菜の切り方、食材1つ1つの大きさがかなり大きめで、丁寧な成形がしてあります。
野菜も素揚げしてあるので、野菜の旨味がより一層感じられます。
メニューもバラエティーに富んだメニューで、選ぶ時にワクワクします。
札幌駅からチカホで行けるので、寒い時、天候の悪い時に非常にアクセスしやすいです。
店内がお洒落で明るく、suageのロゴの形と同じような装飾があります。
3席ほど壁側が個室っぽくなっているので、落ち着いて食事がとれます。
2名で向かい合って座るにちょうど良いスペースです。
紙エプロンもしっかりした素材の物でお洒落です。
注文方法
注文は席で、お店の人が来た時にします。お会計は帰る時に入り口のレジで支払います。
1.メニュー(カレー)を選びます。
2.スープを選びます。(Suageスープ、グリーンスープ+250円)
3.辛さを選びます。
4.ライスの量を選びます。
5.トッピングがあればそれを選びます。
メニューもバラエティーに富んでいます。魅力的です。
スープは定番のSuageスープと、グリーンスープ(ほうれん草をプラスしたSuage4限定のスープ)です。
辛さは 1.甘口 2.ピリ辛 3.中辛(おすすめ) 4.辛口 5.大辛 6.超辛 7-10番もご用意してあります。
ということで、辛さ選びは相対的に他のスープカレー店より分かりやすく、シンプルな感じがします。
お料理
この日は野菜たっぷりベジタブルカレー ¥1,000
こんなに野菜が入って美味しくて、お値段も相対的にコストパフォーマンスが高いと思います。
ちょっと1つだけ慣れないのは、人参の大きさです。とても大きい!でも甘いです。
舞茸の大きさにも驚きます。一株のうちの何割入っているんだろう、というくらい大きいです。
勿論味は舞茸の美味しさを生かした、歯ごたえも楽しい、味もしみていて良いです。
こちらは、北海道厚真産鶏唐揚げカレー ¥1,170
感想
僕が思うスープカレーにおける重要なポイントは
野菜に味がしみていて、スープカレーとマッチしていることなんだ。
その点においてSuageは本当に一番なんだ!
そうなんだ。それにしても通い過ぎでは・・・。
唐揚げが好きだから、唐揚げのスープカレーがあるからでは・・・。
確かに私もここのスープカレーのスープは深いながらマニアック過ぎず、美味しい!
お値段
この日は二人で¥2,170でした。とてもコストパフォーマンスが高いです。おススメ!
野菜たっぷりベジタブルカレー ¥1,000
北海道厚真産鶏唐揚げカレー ¥1,170
こちらは以前Suage+(すあげプラス)として記載したスープカレー店の姉妹店です。
その記事は下記のリンクにあります。
アクセス
住所 | 札幌市中央区北三条西3-1-1 大同生命ビルmiredo 2階 |
TEL | なし(ビルの営業に準ずる) |
営業時間 | 11:00~21:00(L.O.20:30) |
Webサイト | https://suage.info/ja/shop/ |
近くのオススメ観光地
・旧北海道庁
・札幌市時計台
・さっぽろテレビ塔