洋食バル・函館五島軒（ごとうけん）　札幌フコク生命ビル店；函館で明治12年の歴史ある洋食レストランの提携店。もっと手軽に、更に身近にをモットーに、函館五島軒の味を札幌でも再現。

特徴

函館で明治12年創業の五島軒の提携店です。
五島軒は箱館戦争に関わった人物が創始者及び料理長で、とても歴史あるレストランです。
二代目は帝国レストランでフレンチの料理を学び、函館の海の幸の豊かな食材が更に際立つ料理になっています。
こちらはその美味しさを十分に引き継ぎながら、少し気軽に味わえるように、ディナーはスペインやイタリアなど南ヨーロッパの陽気なバル要素を取り入れてあり、札幌でしか味わえないオリジナルメニューも多くあります。
また落ち着いた格式高い雰囲気にしてあるので、ちょっとした会食や、デートにも良いです。

お店に流れている音楽も落ち着いたジャズでした。

お店はカレーを名物にしていますが、ステーキなどのメニューも充実していました。
またディナーにうかがったこともあるのですが、非常にリーズナブルな価格で満足できる量でした。
雰囲気も良いので、来札したお客様で函館まではいけない方に函館気分を味わっていただくにも良いです。

注文方法

注文は席にあるベルを押してメニューの希望を伝えます。

お料理

こちらランチ限定和風ハンバーグプレートです。
ハンバーグの横にカレーとライスがが添えられていて、サラダとポテトもあります。
飲み物もついてきました。オレンジジュースにしました。
北海道産牛100%です。和牛ってことになります。

きちんと焼いてあることで非常に香ばしくなっている外側と、閉じ込められた肉汁で、最高の味になっています。これは素晴らしい！！！

こちらトロトロ焼きチーズカレーです。スープとサラダがついてきます。
メニュー名が表しているように、卵とチーズとカレーと全てトロトロです。
生卵が真ん中に載っていて、その下には溶けたチーズが沢山かかっています。
アクセントにピンクペッパーが載っています。久しぶりにピンクペッパーを食べました。
旨味の中で穏やかな刺激を与えています。

見ていただいて分かる通り濃厚なトロトロです。チーズの厚みが美味しさと、こちらのお店の誠実さを表しているようです。

お値段

和風ハンバーグプレート　税込￥990

トロトロ焼きチーズカレー　税込￥979
二人合わせて　￥1,969　でした。
勿論1,000円を越えるメニューも沢山あったのですが、全体的に1,000円前半のメニューがランチでは多いようです。

ちなみにディナーメニューもそれほど高額ではなく、リーズナブルな価格でステーキがいただけます。
勿論味もさすが五島軒さんの味でした。その時の写真は少し前なので見つけたらまた掲載します。

感想

アクセス

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